Franchise - Flam's

La franchise Flam's

Découvrez Flam’s, le leader de la flammekueche traditionnelle d’Alsace, offrant un mélange de tradition et innovation depuis plus de 33 ans. Savourez nos flammekueches préparées avec des ingrédients frais et de qualité, servies dans une atmosphère conviviale. Notre service rapide et nos prix compétitifs répondent parfaitement aux besoins des actifs pressés, avec un pilotage efficace pour une rentabilité optimale.

Rejoignez la franchise !

Franchise : Les Points Forts

+33 aNS

de succès populaire, le numéro 1 de la flammekueche

1 PROCESS

simple et maîtrisé

1 PRODUIT FORMIDABLE

la flammekueche

QUI SAIT éVOLUER

avec son temps

Formation et Technologie au Service de l'Expérience Client chez Flam's

Nos outils de formation avancés assurent une équipe bien préparée, et notre système de commande en ligne facilite l’accès à nos services, garantissant une expérience client exceptionnelle. Réservez votre table chez Flam’s et partagez le plaisir d’une authentique flammekueche alsacienne dans un cadre chaleureux.

Marques partenaires

Interview franck riehm, magazine CHallenges

En créant Flam’s, Franck Riehm et Éric Senet, les deux fondateurs, souhaitent mettre à l’honneur ce plat traditionnel alsacien. Le premier restaurant ouvre ses portes à Strasbourg en 1990. Succès immédiat, une deuxième enseigne ouvre à Lille puis partout en France. « Flam’s est tourné autour des valeurs de convivialité, d’authenticité, de générosité et de partage. Notre carte est courte et goûteuse : en plat principal nous proposons essentiellement des Flammekueches déclinées en de très nombreuses saveurs. La traditionnelle aux petits oignons et lardons, mais aussi des recettes originales, au fromage de chèvre, aux champignons, à la viande et des options végétariennes, et même des Flammekueches sucrées, pour satisfaire tous les palais, » développe Franck Riehm. Le soir, des formules à prix fixe permettent de profiter d’une offre à volonté. Les Flammekueches sont disposées au centre de la table et se partagent entre amis, famille et collègues. Le menu du midi propose une formule express permettant aux actifs de profiter de leur pause-déjeuner. [...]

Design intérieurs

FLAM's PAris Saint-Lazare

FLAM'S Bordeaux

Variété et Convivialité : Le Coeur de l’Expérience Flam’s

Notre menu varié s’adapte à tous les goûts, incluant des options pour tous les régimes alimentaires. Profitez de nos formules à volonté qui font le succès de Flam’s. Flam’s vous accueille du petit-déjeuner au dîner, proposant un espace idéal pour tout événement, de l’afterwork aux anniversaires

LE modèle de franchise FLAM'S

FLAM’S, une franchise de restauration unique, se développe en France grâce à un concept innovant et une ambiance festive. L’entreprise offre un soutien complet dans la sélection et l’aménagement des locaux, ainsi que dans le financement. Les franchisés bénéficient d’une formation exhaustive et d’un suivi commercial continu. Les partenariats sont établis pour 7 ans avec des frais initiaux et une redevance sur le chiffre d’affaires. Les locaux ciblés doivent être spacieux et situés dans des grandes villes ou villes universitaires.